In de grootkeuken worden koelverse maaltijdcomponenten voor assemblagekeukens bereid. lees meer |
Voor de institutionele markt werkt de afdeling grootverbruik samen met partnerbedrijf distrivers. lees meer |
Ook in de horecagrootslagerij werken vakmensen, zij hebben oog voor de structuur en malsheid van het vlees. lees meer |
De kwaliteitsbewaking van onze producten is gewaarborgd in elk facet van onze bedrijfsvoering, van inkoop tot expeditie, van het opleidingsniveau van de medewerkers - die zich regelmatig bijscholen - tot het zeer efficiënte geautomatiseerde orderverwerkingssysteem.
Van der Zee is gecertificeerd voor ISO 9001 (kwaliteitsborging), ISO 14001 (milieu) en HACCP.
Voor eerlijke en lekkere worst en vleeswaren, blijft de hand een van een vakman onontbeerlijk. lees meer |
Smaken verschillen, en daarom heeft van der zee een eigen afdeling productontwikkeling lees meer |
De controle op handhaving van de voorschriften is in handen van onze interne kwaliteitsafdeling. lees meer |