Welkom bij Van der Zee
Vegan quarter pounder met avocado, tomaat en limoenmayonaise
Snel naar recept
De frisse smaken van avocado en limoen in combinatie met onze Vegan quarter pounder. Het resultaat is een tasty bun, volledig plantaardig.
Ingrediënten
- Brioche hamburgerbroodje
- 1 tomaat
- 1 avocado, in blokjes gesneden
- Rucola
- 1 Vegan quarter pounder
- Gefrituurde uitjes
- 3 eetlepels vegan mayonaise
- 1 limoen
Instructies
- Bak het brioche hamburgerbroodje volgens de instructies op de verpakking.
- Gril of bak de vegan burger op de barbecue of in een pan met plantaardige boter of olie.
- Maak een snelle guacamole door avocado te pureren met een vork en limoensap en zout toe te voegen.
- Meng de in blokjes gesneden tomaat met de avocado en breng op smaak met zout en peper.
- Leg de tomaat, guacamole, avocado, gefrituurde uitjes en de gegrilde Vegan quarter pounder op het broodje .
- Meng voor de limoenmayonaise 3 eetlepels vegan mayonaise met vers limoensap en geraspte limoenschil.
- Schep een beetje van de limoen mayonaise en de rucola op de Vegan quarterpouder.
© 2024 Auteursrecht Ambachtelijke Slager van der Zee
Volg ons ook op: